シンプルパン
週末のパン作り～
毎回何を作ろうかな～
って迷いますが、
ついシンプルなものを選んでしまう
考えるのが面倒だから？？
ずんだ餡が残っていたので・・・
おへそパン、じゃなくて(≧∇≦) あんぱんデス。
それから、
リーンのパンです。
一次発酵まではＨＢちゃんにお願いしたのですが、過発酵
(￣ロ￣ｌｌｌ）
ヤバイっ
と思ったわりには二次発酵も順調で、
ふわんとした仕上がりになりました
暑くなると気をつけないとＨＢちゃんでも過発酵しちゃうのよね～
たまにはいつもと違うパンを作りたいのだけど・・・
他のブロガーの皆さんがいろいろ作っているのを見ていつも感心し、そう思います。
皆さんアイデア満載で素晴らしいなぁ～と
おまけo(^-^)o
イチゴの季節が終わったので、ゴールドキウイで作りました
次女さんがプレーンヨーグルトに入れて頂きます
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コメント
シンプル イズ ザ ベスト！！
って言うじゃござんせんかーーー
シンプルだこそ極めるのは難しいのでしょう？？！
と・・・レフアは思っているのですが
ぶっき～さん Going my way
そんなぶっき～さんのパンは美味しいのです
投稿： オヒアとレフア | 2009年6月15日 (月) 16:42
(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
ふふ、ずんだあんぱん一緒だね～♪
冨澤のかな？シンプルなのが一番！
ずんだあん、お気に入りでまた買ってこようかなあと思いつつ・・・(;´▽｀A``ゴールデンキウイもうんまそ！って我が家にもヨーグルトもゴールデンキウイもあったような・・・（笑）
投稿： ayaka | 2009年6月16日 (火) 05:44
早々。。考えるのが面倒なときはシンプルパンはいいよね
投稿： しろきち | 2009年6月16日 (火) 07:54
ぶっき～さん、こんにちは～♪
私も今日こそは新しいパンに挑戦！！
と思いつつ、まっいいかと食パン（笑）
いつものパンは配合も頭に入っているのでラクチン。
おお、いい感じのおへそですね～(≧∇≦)
そうそう、これからは過発酵に注意しないとね^^;
投稿： mint | 2009年6月16日 (火) 14:53
ぶっき～さん、こんばんは(*^ｰ^*)ﾃﾞｽ。
体調はもどったかな～？（ご無沙汰でごめんね）
まだまだ不安定な気温が続きます。おだいじにね＾＾
皆さんほんと色々なパンを焼かれてるよね～
尊敬('◇')ゞ
私からしたら、ぶっき～さんも尊敬('◇')ゞﾃﾞｽ
そうそう、発酵時間、すっごく短くなったよね～＾＾；
型から噴火しませんように…σ(・・＊)ﾜﾀｼﾀﾞﾖ
キウイのジャム、真似っこしたくなりましたわん▽・ｗ・▽
投稿： ゆい | 2009年6月16日 (火) 19:47
ぶっキーパン屋さんこんにちわ。。今頃多忙に焼き焼きかな？
投稿： しろきち | 2009年6月20日 (土) 14:36
オヒアとレフアさんへ(*^-^*)
そうね。
何事もですが、シンプルは大好きです
シンプルパンは食べるときにいろいろとアレンジできるところも良いのですよ～
でも、たまには凝ったものを・・・・
と思いながら、またシンプルなパンを焼いているのでした（笑）
何度も思ったのならやらないとね！！反省
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ayakaさんへ(*^-^*)
ずんだ餡は美味しいですよね。
私は桜餡が一番好きですが
ハイ、富澤で買ってきます
キウイのジャム？もなかなか良いですよん。
これはやっぱり甘みの多いゴールドキウイがお勧めです。
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しろちゃんへ(*^-^*)
凝ったパンを作りたいのよぉ。
そういうの見たときは、おおっコレだ！！って思うのよぉ。
でも、イザ作るとなると変わってしまうのは何でぇ？（笑）
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mintちゃまへ(*^-^*)
好きなパンって決まってきちゃいますよね
で、そういうのばっかりつくっちゃう
この際、本の１ページ目から順番に作っていくっていうのはどうかしら？いいかも？？無理？？（笑）
過発酵防止に水分をちょっと減らしてみたらグー♪(￣∀￣)ｂでしたわよ。
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ゆいさんへ(*^-^*)
体調は相変わらずですが、あまり気にしないようにしています（笑）
ゆいさんありがとう
今日は何のパンを焼こうかな～
って本をパラパラめくってもいつもと同じようなパンを焼いてしまいます
もっと前もって、コレを作るぅ～！！って決めておかないとダメね（笑）
キゥイのジャム？なかなか好評ですよん。
ゴールドキウイで作ると良いと思います。
甘みが多いので
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しろちゃんへ(*^-^*)
この週末もオープンしておりますわよ～
投稿： ぶっき～ | 2009年6月21日 (日) 16:25